Home » Basismixen » Room basismixen » Hollandish Fiordilatte

Vraag een vrijblijvende offerte aan via bovenstaande knop.

Hollandish Fiordilatte

Artikelcode: #4020

Dit product is vooral geschikt voor koude bereiding. Het zorgt dan voor een onmiskenbare smaak, waardoor het uitermate geschikt is voor Fiordilatte smaken, Stracciatella en Amarena.

Bevat een grote hoeveelheid aan poedermelk en melkeiwitten

Tevens perfect voor gebruik in softijs-machines

Kan door middel van koude bereiding ook prima worden gebruikt als basis voor roomsmaken

Bij warme bereiding in de pasteurisator raden wij een dosering van 30-40 gr/L melk aan.