Home » Roomsmaken

Roomsmaken

Pastecrema is een pasta die gemengd dient te worden met de basis-mix om zo de specifieke smaak aan het ijs te geven. Prodotti Stella heeft 70 crème smaken in haar assortiment waarmee vele variaties te maken zijn.
In 2006 en 2008 heeft Prodotti Stella met dit product de "Gelato World Championship" gewonnen, mede dankzij "Sicily Pistacchio Cream", "fleur de sell" en de "paste creative".
Pastecrema is er voor Yoghurt, Cheesecake, Mascarpone en Ricotta in poedervorm.

Wij adviseren u graag met het creëren van uw eigen unieke smaken

Suggesties

Combineer Tiramisù en Zabaione Gelateria Florio pasta’s met Mascarpone in poedervorm om een “eerste klas” Tiramisù-smaak te creëren.
Combineer Meringue en Marron Glacè pasta’s voor een apparte Meringlacè-smaak.
Yellow Cream is een bijzonder veelzijdige pasta, welke zich onderscheidt door een aanzienlijke hoeveelheid gepasteuriseerd eigeel. Probeer het ook eens om te variëren in specialiteiten als Venesiana..
De hoofdingrediënten van onze Pineseeds Cream zijn echte pijnboompitten. Een gekarameliseerde pijnboompitten-smaak is te creëren door te variëren met lagen Pine-seeds Cream en onze Caramel pasta en dit af te maken met onze gesuikerde pijnboompitten.

Gelostella® Pastecrema

Cod. 8622 ALMOND
Cod. 8621 almond toasted cream
Cod. 8737 BITTER CHOCOLATE PASTE
Cod. 8736 BITTER CHOCOLADE PASTE
Cod. 8749 blucaos
Cod. 8762 cheesecake (powder)
Cod. 8760 COCOA 10-12 LOW FAT
Cod. 8764 COCOA BLEND 10-12 LOW FAT
Cod. 8765 COCOA BLEND 20-22
Cod. 8573 COFFEE (GRAN CAFF_)
Cod. 8571 COFFEE 87
Cod. 8652 CUPIDO
Cod. 8742 DISARONNO AMARETTO
Cod. 8579 Eccellenza Italiana paste
Cod. 8722 FIORDILATTE PASTE
Cod. 8521 FLEUR DE TOFFEE
Cod. 8625 FROLLY
Cod. 8618 Gaufre paste
Cod. 8659 gianduia bitter
Cod. 8658 GIANDUIA CINQUESTELLE
Cod. 8657 GIANDUIONE
Cod. 8648 Gianduione TN
Cod. 8662 GIANDUIOTTO
Cod. 8590 HALZENUT PASTE
Cod. 8591 HALZENUT PASTE
Cod. 8588 HAZELNUT CHIARA ITALIANA S.A.
Cod. 8593 Hazelnut GUSTO FORTE
Cod. 8592 Hazelnut GUSTO FORTE
Cod. 8587 hazelnut italian
Cod. 8582 hazelnut t.g. paste s.a.
Cod. 8669 LIQUORICE paste
Cod. 4051 liquorice s.a. hollandish (powder)
Cod. 8540 MALAGA
Cod. 8543 MALAGA 'A'
Cod. 8549 MARRON GLAC_
Cod. 8619 marzipan
Cod. 8756 mascarpone (powder)
Cod. 8723 MERINGUE
Cod. 8677 MINT
Cod. 8678 mint white
Cod. 8664 NOCCIOLATO
Cod. 8650 NOCCIOLONE
Cod. 8562 nocciolone white
Cod. 8651 nocciolone with pieces
Cod. 8610 nougat
Cod. 8776 Nutgel
Cod. 8777 Nutgel cocoa
Cod. 8721 PANNACOTTA
Cod. 8747 PINE SEEDS CREAM
Cod. 8712 pistacchio smooth
Cod. 8716 pistachio
Cod. 8717 pistachio 'A'
Cod. 8718 Pistachio blend
Cod. 8702 PISTACHIO CREAM
Cod. 8705 pistachio cream confectionary
Cod. 8704 pistachio cream confectionary 'A'
Cod. 8706 pistachio cream confectionary n.c.
Cod. 8703 PISTACHIO CREAM no c.
Cod. 8708 pistachio cream sicilia
Cod. 8711 pistachio crunchy
Cod. 8709 PISTACHIO Sicilian CREAM no c.
Cod. 8757 ricotta (powder)
Cod. 8725 SICILIAN FRUIT-SALAD
Cod. 8680 TIRAMIS_
Cod. 8615 Tocino de Cielo
Cod. 8520 TRIFLE
Cod. 8519 TRIFLE 'A'
Cod. 8640 VANILLA
Cod. 8643 vanilla 30
Cod. 8639 VANILLA 92
Cod. 8638 VANILLA 92 no c.
Cod. 8642 vanilla lab
Cod. 8645 vanilla TN
Cod. 8510 walnut
Cod. 8514 walnut sorrento
Cod. 8623 WHISKY CREAM PASTE
Cod. 8732 WHITE CHOCOLATE
Cod. 8635 yellow cream
Cod. 8752 YOGHURT (powder)
Cod. 8753 yoghurt 30 (powder)
Cod. 8754 yoghurt creamy 50 (powder)
Cod. 8532 zabaione florio? confectionary
Cod. 8537 zabaione florio? gelato
Cod. 8539 zabaione florio? gelato n.c.

Gelostella® U.I.

Paste Creative

Cod. 8451 cinnamon&vanilla
Cod. 8453 ginger&lemon
Cod. 8454 hot pepper&cherry
Cod. 8452 lavender&rosemary
Cod. 8450 orange&pimento
Cod. 8455 rum&coffee

Liogel®

Cod. 5130 COCOA
Cod. 5110 YOGHURT CREAMY
Cod. 5135 dark chocolate
Cod. 5131 FIORDILATTE
Cod. 5107 golden coffee
Cod. 5132 tiramis?
Cod. 5133 YELLOW VANILLA
Cod. 5105 YOGHURT
Cod. 5098 YOGHURT 300 europa