Recepten

Op uw aanvraag versturen wij u graag een specifiek ijs recept voor uw eigen unieke ijscombinatie semi fredo recept of basis-mix.

Hieronder vindt u enkelle van onze recepten sommige zijn in de vorm van een filmpje verduidelijkt om deze te zien klikt u gewoon op de link van het filmpje.

 

RECEPTEN:

Venesiana is een Klasieker van Prodotti Stella op onderstaand filmpje is te zien hoe je dit ijs maakt:

Loading the player..

Ingredienten Veneziana: 1000 gr baismix compleet, 100 gr melk, 85 gr Yellowcream, stuffed orange, plain cacao paste.

Uniek recept voor toffe ijs gecombineerd met chocolade en een romige milkmou: filmpje

Ingredienten uniek toffee ijs: 1000 gr basis mix 100 gr volle melk 80 gram fleur de toffee, Prestige melk chocolade coating, milkmou topping.

Recept voor tiramisu met Marsala Florio zabaione: 1000gr basismix 100gr melk 50 gram gelostella tiramisu 40 gram gelostella zabaione Florio, 40 gram mascarpone poeder.  strooi over dit ijs low fat cacoa poeder ter decoratie en voor de smaak.