Gelato Solutions

  • Cremito
  • Fleur de Sell
  • Opera Italiana
  • Semi Freddo
  • Disaronno
  • Coatings
  • IJstaarten
  • Home
  • Over ons
  • Recepten
  • Contact
  • Opening ijssalon
  • Basis mixen
    • Fruit gelato bases
    • Cream gelato bases
    • Stabilizers
    • Supplements
    • Other powdered preperations
    • Gelolampo®
  • Roomsmaken
    • Gelostella® Pastecrema
    • Gelostella® U.I.
    • Paste Creative
    • Liogel®
  • Fruitsmaken
    • Gelostella® Pastefrutta 200
    • Gelostella® Pastefrutta 100
    • Gelostella® U.I.
    • Combined preparations
    • Liogel®
  • Variegati
    • Gelostella® Pastecrema
    • Variegati Quattrostagioni
    • Gelostella® Pastefrutta
    • Stracciatella en coatings
  • Decoratie & Toppings
    • Topping sauzen
    • Topping prestige
    • Decorate
  • Patisserie
    • For Pastry and Semifreddi
    • Bagne Fantasia
    • Glaçage and Farcifruit
    • Artistic Sugar
    • FornoGel®
  • Cremito
    • Cremito®
    • Splash®
  • Coatings
    • Disaronno, Pistacchio, Hazelnut, Coffee
    • Crispy coatings
    • Fruit coatings
    • Chocolade coatings
  • ALL NATURAL
    • Basis mixen
    • Room ijs
    • Fruitsmaken
    • Variegati
    • Decoratie desserts
Semi Freddo

Semi Freddo

Semifredi is Italiaans voor half bevroren koude deserts.

Tot deze productgroep behoren creme’s puddings en glacages, die zeer geschikt zijn voor ambachtelijke dessert. Dit assortiment is goed te combineren met de Fornogel producten voor patisserie zoals Pan di Spagne (sponscake) Dobus Roll en Bignès. (soesjes)

Suggesties:

  • Gebruik ook de Semifreddo Flexi GR eens, het is veelzijdig, heeft een frisse smaak en bevat geen gehydrogeneerde plantaardige vetten.
  • Neem de zachte en dunne Dobus Roll en sponscake als extra bij mousse.